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换亲后,在反派大佬手下种田苟命

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第五十六章 逼着反派大佬打下手
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    “你怎的一直绷着脸?难不成不会?”

    姜知云觉得奇怪,就这样的还做什么反派呢?一个未来杀了那么多人的坏蛋,总不能不会洗猪大肠吧?

    果然,谢书珩低着头道:“……好。”

    他好似已经忍耐到了极限。但是真正到了极限的时候,看着姜知云如此期盼还认真的样子,倒是也不忍心走了。

    罢了,她一日那么辛苦,他作为夫君,必当帮忙的。

    姜知云则是在那边把猪头放上盐先腌制一遍。在这个空挡开始琢磨自己的卤水配置。

    她上辈子煮的卤猪头可是十里飘香。这会儿中药材磨成粉末放进去,而后再加上生姜这些去腥味的东西一起煮着。

    卤水的颜色逐渐变深,而后香味也开始慢慢逸散出来。

    姜知云把猪头肉用热水煮了一遍捞出来,而后继续放进去卤水里面煮。都是煮成不同程度的。

    最后第三遍的时候,火候掌握精准。

    这会儿猪头肉的香味搭配着卤水的味道彻底的飘散出来,味道很浓,很香。哪里还有什么奇怪的味道。

    姜知云拿着研钵舂辣椒粉的时候,过来监工谢书珩。

    “嗯,不错,这大肠洗得差不多了。”

    西南地区,最不缺的就是各种各样的辣椒和麻椒了。姜知云这会儿手里拿着舂辣椒,麻椒从野树上摘了一些,这会儿麻椒和生姜,葱蒜一起放进去锅中,放上猪油。

    而后又开了大火,等着油化开,锅中有轻微的青烟冒起来,姜知云迅速把清洗干净又切好的猪大肠放进去,开始不断地翻炒。


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